Cómo empezó todo
SURU nace en una sobremesa familiar, cuando una niña intentó decir "dulce de leche" y pronunció "suruleche".
De ahí nació nuestro nombre.
Y con el tiempo, también la idea de hacer un producto alrededor de él.
Cómo lo hacemos
Empezamos elaborando alfajores de forma artesanal, probando recetas y ajustando detalles hasta dar con el equilibrio que buscábamos.
Sin producción en masa · sin prisas.
Cómo empezó todo
Seguimos produciendo en pequeños lotes, de forma manual y sin añadir conservantes. Priorizamos el sabor, la textura y la frescura por encima de la cantidad.
No buscamos reinventar el alfajor.
Buscamos hacerlo perfecto.
Nuevas combinaciones, distintas texturas, pequeños ajustes que cambian mucho más de lo que parece. Es parte del proceso.
Muy pronto habrá
nuevos sabores
